Resep Salad Buah Enak Yang Mudah Dibuat Sendiri di Rumah

Sumber: detikfood

INFO.HALLOBANUA.COM, - Salad buah yang segar bisa dibuat sendiri di rumah. Bahan-bahannya sangat mudah dengan paduan yoghurt dan mayonaise yang enak dan mantap. Yuk, bikin!

Bukan hanya salad sayuran, buah juga cocok dijadikan sebagai salad. Supaya lebih bervariasi, salad buah bisa disajikan dengan beberapa dressing dan juga topping.

Yoghurt bisa ditambahkan agar salad buah memiliki sensasi rasa asam. Apalagi ditambah dengan mayonaise yang creamy dan menghasilkan rasa gurih


Bahan salad buah :

1. Potongan buah apel

2. Potongan buah anggur

3. Potongan buah semangka

4. Potongan buah melon

5. 150 gram mayonaise

6. 200 ml yoghurt

7. 4 sdm susu kental manis

8. Keju cheddar parut secukupnya


Cara membuat:

1. Campur bahan saus seperti yoghurt, mayonaise dan susu kental manis di wadah dan aduk rata

2. Masukkan bahan isi, aduk rata. Kemudian taburkan dengan keju parut

3. Setelah tercampur, simpan salad buah dalam kulkas.


Kreasi salad buah bisa ditambahkan dengan beberapa tambahan jelly dan nata de coco. Rasanya manis dengan sensasi rasa asam dengan paduan rasa manis yang nikmat.

Isi salad bisa beragam, bukan hanya buah-buahan seperti stroberi, pir atau melon akan tetapi juga aneka sayuran. Keduanya bisa juga dipadukan dengan mayonaise.


Bahan mayonaise :

1. 1 sdm mustard

2. 150 ml minyak zaitun

3. 1 buah kuning telur

4. 1 sdt air perasan jeruk nipis

5. 1 sdt garam


Cara membuat:

1. Campurkan kuning telur dan saus mustard.

2. Kocok dengan mixer dengan kecepatan rendah hingga tercampur rata. Tambahkan garam hingga kocok sampai rata.

3. Tuang minyak zaitun sedikit demi sedikit sambil dikocok.

4. Setelah adonan mengental, tuangi jeruk nipis.

5. Sajikan mayonaise buatan sendiri dengan salad buah.


Mudahkan? Yuk, coba bikin salad buah dan mayonaise di rumah! Bahkan kalau percaya diri, kamu pun bisa jualan salad.

Aisyah/Yayan

Baca Juga

Posting Komentar

0 Komentar

Hallobanua

Follow Instagram Kami Juga Ya