sumber: kuliner.kompas.com |
info.hallobanua.com - Tepung sorgum adalah tepung bebas gluten yang berwarna putih tulang serta memiliki tekstur yang lembut dan rasa manis.
Tepung sorgum dapat digunakan untuk membuat kue dan gorengan. Jika kebetulan kehabisan tepung sorgum, kamu bisa menggantinya dengan tepung gluten free lainnya.
Meski begitu tak semua bisa digunakan sebagai pengganti tepung sorgum. Pasalnya, Pasalnya, masing-masing tepung memiliki karakteristi yang berbeda.
Arif / may
0 Komentar