Resep Doner Kebab Ayam Pakai Roti Pita, Bisa Buat Sarapan Besok

sumber: kuliner.kompas.com

info.hallobanua.com - Pilihan sarapan dengan bahan makanan mengandung karbohidrat dan protein salah satunya doner kebab.

Gunakan roti pita, isi dengan daging ayam. Kamu pun bisa mengganti daging ayam dengan protein hewani lain seperti daging sapi maupun kambing.

Seperti ini cara bikin doner kebab ayam dari buku "Healthy Easy And Yummy Kebab" oleh Dapur Kirana terbitan Gramedia Pustaka Utama.Resep doner kebab ayam

Bahan doner kebab
  • 2 buah dada ayam filet
  • 1 sdt garam halus
  • 1/2 sdt merica bubuk
  • 175 gram daging ayam cincang
  • 1 buah bawang bombai, parut
  • 1 sdt oregano bubuk
  • 1 sdm minyak zaitun
  • 4 buah roti pita

Cara membuat doner kebab ayam
  1. Bubuhi ayam filet dengan sedikit garam dan merica. Sisihkan.
  2. Campur daging ayam cincang, bawang bombai, oregano, minyak zaitun, garam, dan merica. Aduk dan bentuk bulat.
  3. Letakkan ayam filet, sisipkan daging cincang dan tutup atasnya dengan ayam filet lagi. Tutup dengan plastik dan masukkan ke dalam kulkas. Simpan selama 24 jam.
  4. Keluarkan dari kulkas. Biarkan selama 45 menit. Potong tipis.
  5. Panaskan wajan. Panggang daging ayam hingga matang. Balik dan panggang lagi sampai matang sempurna. Masukkan ke dalam roti pita. Hidangkan segera bersama saus yoghurt dan irisan tomat.

Azizah/ may
Baca Juga

Posting Komentar

0 Komentar

Hallobanua

Follow Instagram Kami Juga Ya