Sumber: liputan6.com |
info.hallobanua.com - Kacang panjang merupakan salah satu bahan yang dapat diolah menjadi beragam sajian. Bahkan, kacang panjang juga bisa dimasak dengan resep yang simpel nan praktis.
Bahan-bahan yang diperlukan juga sangat mudah didapat yang mungkin sudah tersedia di dapur Anda. Lantas, apa saja resep praktis berbahan kacang panjang? Yuk, simak rangkuman selengkapnya seperti dilansir dari Cookpad, Minggu, 14 November 2021, berikut ini.
Oseng Kacang Panjang
Resep kreasi Mama Fathan dari Cookpad.
Bahan-bahan:
10 lonjor kacang panjang
4 siung bawang merah, iris tipis
2 siung bawang putih, iris tipis
2 buah cabai hijau besar, iris serong
3 buah cabai merah keriting, iris serong
2 lembar daun salam
2 ruas lengkuas digeprek
1 sdt kaldu bubuk ayam
100 ml air
3 sdm minyak untuk menumis
Langkah pembuatan:
1. Panaskan minyak lalu tumis bawang merah dan bawang putih hingga harum. Masukkan cabai hijau, cabai merah, lengkuas, dan daun salam, aduk rata sampai layu.
2. Masukkan kacang panjang, air lalu kasih kaldu bubuk ayam. Masak sampai air menyusut. Angkat.
3. Siap disajikan selagi hangat.
Mahlan / may
0 Komentar