sumber: kuliner.kompas.com |
info.hallobanua.com - Mango sticky rice merupakan makanan khas Thailand yang terbilang mudah dibikin sendiri di rumah.
Kamu pun dapat memasak ketan menggunakan rice cooker atau magic com agar lebih praktis dan hasilnya tetap pulen.
Foodplace membuat kreasi saus mango sticky rice tanpa santan melainkan krimer bubuk. Selain itu, ketan pada hidangan ini diberi pasta pandan agar tampilannya lebih menarik.
Resep mango sticky rice tanpa santan
Bahan ketan
- 250 gram ketan putih
- 5 sdm krimer bubuk
- 250 ml air
- 2 sdm gula pasir
- Garam secukupnya
- Pasta pandan secukupnya
Bahan saus
Arif / may
- 5 sdm krimer bubuk
- 300 ml air
- Tepung maizena secukupnya, larutkan dengan air
- 1 buah mangga, kupas, potong sesuai selera
- 1 lembar daun pandan, simpulkan
Arif / may
0 Komentar