Toko Es Krim Kekinian dan Halal di PIK, Bisa Bikin Es Krim Kreasi Sendiri


sumber: kompas.com

Info.hallobanua.com - Ice Cream and Cereal Bar Maize kini hadir di bilangan Jakarta Barat, tepatnya di Ruko Beach Boulevard Blok B Nomor 73 Golf Island Jakarta, Pantai Indah Kapuk (PIK).

Persis seperti namanya, kedai es krim berkonsep uniseks ini menawarkan beragam pilihan menu es krim dengan campuran sereal.

"Kami menyediakan es krim vanila murni yang di-mix sereal. Kalau tidak mau dicampur, biasanya sih kami kasih es krim vanila dan serealnya di samping, kadang suka ada anak kecil yang mau gitu, terus kami kasih topping-nya di atas," jelas Venessa Wijaya, pemilik Maize. Maize menawarkan enam menu es krim sereal, yaitu Flintstone Berries, Nutty Jelly, Ma-caa, Jor-Jee, dan O-Crisp. Pelanggan bisa langsung memesan pilihan es krim tersebut, membayarnya, lalu mengambil pesanan menu yang sudah selesai dibuat.

 Setelahnya, tamu bisa memilih kursi atau sofa yang berjumlah sekitar 20-an sebagai tempat menyantapeskrim.
Sementara satu menu lainnya diberi nama Made Yours, yakni menu spesial di mana pelanggan bisa memilih sereal untuk dicampur dengan es krimnya.

 "Kalau do it by yourself (DIY), customer bisa pilih sereal, topping, atau buah-buahan yang mereka mau. Maksimum tiga, boleh campur sereal dan buah-buahan," kata Venessa.

 Pilihan sereal di Maize di antaranya adalah Fruity Pebbles, Froot Loops, Cookie Crisp, Oreo, Corn Flakes, Cocoa Pebbles, Honey Star, Reese Puffs, dan Milo.

 "Jadi es krim kami itu ada pilihannya, untuk anak-anak yang sedikit manis, ada yang gurih juga, ada yang segar-segar juga, yang asam-asam gitu," ujar Venessa. Topping dan buah-buahan yang tersedia di Maize adalah Sprinkles Choco, Sprinkles, Cruch Almond, Frozen Strawberry, Cruch Oreo, dan Frozen Banana. Es krim sereal di Maize dengan ukuran lima oz atau sekitar 150 mililiter tersebut dijual seharga Rp 50.000.

Ada tambahan biaya sebesar Rp 5.000 untuk setiap sereal atau topping yang ditambahkan setelahjumlahmaksimal.
Halal dan tidak bikin enek Berbeda dari kebanyakan es krim yang menggunakan susu sebagai bahan baku, Venessa menuturkan, es krim di Maize memakai vanila sebagai bahan utamanya.

 "Es krimnya kami buat sendiri, kami ambil yang vanilla based, bukan milk based karena maunya tidak terlalu manis," tutur Venessa. "Jadi cocok buat anak-anak dan orang tua juga. Sekarang ini kami lagi kembangin juga sih ke milk based es krimnya," tambahnya. Penggunaan krim vanila dalam es krim membuat sajian beku milik Maize ini tidak terasa enek usai dimakan. Meski begitu, rasanya tetap manis, terlebih bila ditambah dengan sereal atau buah.

 Tidak hanya cita rasa akhir es krimnya, Venessa menyampaikan, Maize juga memerhatikan kualitas bahan baku yang digunakan.

 Baik bahan pembuatan es krim maupun sereal yang digunakan, semuanya berkualitas dan halal sehingga aman dikonsumsi oleh semua orang. "Es krim kan ada yang pakai gelatin tidak halal, kalau yang kami punya, pakai gelatin yang halal. Kita pilihnya yang halal, biar semuanya bisa coba," kata Venessa. "Serealnya ada impor dan lokal. Pilihan serealnya juga halal, sudah ada cap halalnya di boks sereal,"sambungnya.
Bukan cuma es krim Ice Cream and Cereal Bar Maize memberikan kesan nyaman sehingga cocok dipilih bagi orang yang ingin mengerjakan tugas, bekerja, atau sekadar menikmati sajian manis. Meski bernama ice cream and cereal bar, Maize tidak hanya menyediakan es krim dengan campuran sereal. Kedai es krim kekinian yang berdiri sejak 20 Oktober 2021 ini juga menjual menu lain, sepetri mojito, sparkling, milkshake, kopi dan aneka cookies. Varian mojito yang tersedia adalah Peach Mojito, Strawberry Mojito, Kiwi Honey Mojito, dan Lychee Mojito. Sementara Peach Tonic, Kiwi Tonic, dan Strawberry Tonic adalah menu sparkling yang tersedia di Maize. Selain itu, ada juga pilihan milkshake, seperti El Dorado dan Choco White, serta cookies yang terdiri dari Banana, Lotus, Green Tea, Ube, dan Double Choco Para pencinta juga kopi bisa menikmati Espresso, Long Black, Cappucino, Vanilla Latte, dan Caramel Latte di Maize. "Kalau untuk minuman kami jual seharga Rp 30.000-Rp 40.000. Cookies kisaran Rp 40.000," kata Venessa. Ice Cream and Cereal Bar Maize yang buka setiap Senin-Jumat pukul 11.00-20.00 WIB serta Sabtu-Minggu pukul 11.00-21.00 WIB ini menerima pesanan makan di tempat dan Go Food. Venessa menyampaikan, Ice Cream and Cereal Bar Maize juga akan hadir di Pacific Place dalam beberapa bulan ke depan.

rifai/may


Baca Juga

Posting Komentar

0 Komentar

Hallobanua

Follow Instagram Kami Juga Ya